Johan & Nystrom para una tarde agradable

Hoy voy a aprovechar para recomendaros una cafetería en Helsinki. Si vivís aquí, o si estáis pensando visitarnos, Johan and Nyström es un sitio que no os podéis perder.

Ubicado en el barrio de Katajanoka, a un paso del centro y de muchas atracciones turísticas, esta cafetería es como un pequeño oasis donde pararse a descansar, relajarse y volver a coger fuerzas.

Pol y yo pasamos casi todos los días por su puerta de vuelta a casa y siempre me quedo con ganas de sentarme un rato en su terraza de sillas de colores.  El sábado pasado decidimos entrar y ver como era por dentro y me gustó tanto, que pedí permiso para sacarle unas cuantas fotos y poder enseñároslo.

Es una nave de estilo industrial llena de detalles. Los muebles están escogidos con muchísimo gusto, las telas de los cojines y de los sofás son alegres y dispares, pero siempre coordinadas y todas las mesas llevan sus propios jarroncitos llenos de flores.

Yo, que soy una loca de la tipografía, me quedé enamorada de los cuadros imitando carteles de pizarra que colgaban de las paredes. Para llevárselos a casa, vamos.

Tenían un surtido enorme de tés y cafés, para tomar allí o para llevar a casa. Además tenían revistas de moda, decoración y diseño en varios idiomas, así que aprovechando que Pol dormía la siesta, dedicamos el rato a culturizarnos y a disfrutar de un buen café con buena música y mejor compañía.

Como detalle, os contaré que yo pedí un té y me lo prepararon con muchísimo detalle. Pesaron la cantidad de té y de agua y antes de añadir el té se aseguraron con un termómetro que el agua estaba a la temperatura adecuada. Me resultó curioso y reafirmó mi impresión de que quieren asegurarse de que pasas un momento agradable y perfecto en su establecimiento.

Lo que no probamos, y queda pendiente, fueron las tartas. No sé como sabrían, pero pintón la verdad es que si tenían.

Lo dicho, un lugar para no perderse. Nosotros repetimos seguro.

Johan and Nyström Concept Boutique
Kanavaranta 7C
Helsinki

Un día en la granja

Llegado el buen tiempo vuelve el tiempo de salir, de hacer planes y volver a conocer mundo.

Por eso, el sábado pasado decidimos hacer honor a una de las canciones favoritas de Pol y nos acercamos a una granja. Junto con las excavadoras, los tractores y los coches de bomberos, los animales ocupan el puesto de honor entre sus cosas favoritas.

Sabemos de carrerilla el nombre y el sonido de todos los animales al menos en 2 idiomas (en finés desconocemos si los sabe, principalmente porque nosotros no salimos de los básicos y en catalán se arranca con algunos, pero todavía tenemos que perfeccionar el hecho de que sean tan parecidos al castellano)

Esta granja está en el área de Kirkkonummi, a unos 30 km. de Helsinki y en plena naturaleza. Habíamos leído que los animales estaban totalmente acostumbrados a los niños y pudimos comprobarlo nosotros mismos.

Los animales andaban sueltos por la granja y te podías acercar a tocarlos, acariciarlos o simplemente verlos muy, muy de cerca.

A Pol no le gustó la experiencia de tenerlos tan cerca. Pasó primero por un momento de respeto, para irse acercando poco a poco, hasta atreverse a tocar un pequeño pony. El pony decidió saludarlo y del salto que pegó, todos terminamos asustados y no hubo manera de que se acercara a ningún animal más.

Por supuesto paseamos repitiendo los nombres y los sonidos de los animales que encontrábamos, una y otra vez.

El gallo, kikiriki, daba menos miedo porque estaba detrás de las rejillas. Vivía con las cocococo, gallinas y unos pavos reales que Pol decidió que hacían pío-pío, pero que me registren si sé el sonido  que hacen.

Vimos también, cabras, burros, conejos y el cerdo más grande del mundo. Está claro que aquí no saben lo rico que está el jamón. Además había un par de Alpacas paseando tranquilamente arriba y abajo. ¿Alguien sabe que sonido emiten?

Pero sobre todo había caballos y aunque no debe de ser un picadero al uso, si que es un lugar para que los niños aprendan a montar.

Pero sobre todo me gustó porque al ser una granja enorme, no hay que estar todo el rato con los animales.

También tiene un par de áreas de juego para niños de todas las edades, mucho terreno para caminar, escalar o disfrutar de las vistas y hasta áreas de picnic y barbacoas.

Un sitio para disfrutar a tope toda la familia, vamos.

¿Habéis visto el nuevo flautista de Hammelin?

Yo sé que Pol se quedó con su momento tractorista y que cualquier día nos pedirá volver.

Mientras tanto seguiremos cantando eso de "Old McDonald has a farm ia, ia,oooo"

Granja Rehndal
Hilantie 100
Kirkkonummi

Cosas que me hacen feliz (9)

La Primavera por aquí llega lenta pero segura.

Me encanta ver como todo pasa del mono al multicolor a cámara lenta.

¿Sabíais que las hojas nacen en pequeños capullos antes de explotar en verde?

Justo enfrente de la ventana tenemos un nido de cuervos. Pájaros feos como los llama mi sobrina.

Construyeron el nido como cualquier pareja esperando su primer hijo, con mucho mimo y cuidado cuando todavía todo era blanco y helado.

Les hemos visto aguantar nieve, lluvia y viento. Uno u otro al pie del cañón calentando los huevos.

El otro día me desperté a las 3 de la mañana con dos tipos de piares, uno desde la cama llamando a su "mami" y otros desde fuera de la ventana saliendo del cascarón y saludando a la vida.





Desde entonces, los observamos crecer en familia y ya no me parecen tan feos.

Me encanta ver como la madre espera a que llegue el padre con la comida, para repartirla entre ambos y después alimentar a sus polluelos.

Una familia de verdad que no perderemos de vista, ya os contaremos.

#momentosquemehacenfeliz

Como en casa

Como chica de provincias que soy, tengo la costumbre de anotar en cualquier papel, o mentalmente, la lista de lugares que me gustaría visitar cuando viajo a la capital.

A veces los nombres se los lleva el viento, a veces vuelven a salir cual flores en Primavera y terminan en esa pequeña lista de deseos que poco a poco se convierten en necesidades.

Por eso, cuando Lucía nos contó por sorpresa que tendríamos un curso de cocina en Federica & Co, no pude dejar de recordar mis listas y mis deseos de provinciana y sonreír esperándome lo mejor.

Llegamos de noche, cuando todo el mundo salía y sólo quedaba en el jardín el sonido de la fuente, el olor de las plantas aromáticas y muchas cosas bonitas que pararse a mirar.

Pero no había tiempo, llegábamos tarde y no queríamos hacer esperar a nuestra anfitriona, Federica.

Lo que nos esperaba dentro no era lo que yo me había imaginado, sino mucho mejor.

A veces te encuentras con tiendas que venden cosas bonitas, diferentes o con estilo, sitios dónde tienen muebles que te llevarías inmediatamente a casa, o lugares que no te dejan indiferente.

Federica and Co es así y un poco más. Porque en Federica se venden sensaciones, emociones, de ese tipo de sentimientos que luego quieres guardar para siempre, llevarte un trocito para luego recrearlo en tu casa para vivirlo una y otra vez.

Pero si queréis saber de verdad lo que más me gustó, lo que verdaderamente me pareció un descubrimiento, fue sin duda la propia Federica.

Una persona entera, emprendedora, consecuente con lo que piensa y sobre todo una luchadora nata, de esas que no se conforman con las cartas que le da la vida, porque la vida trae barajas marcadas y las cartas están para jugarlas.

Me gustó esa mezcla de servilletas de hilo y furgoneta a las cinco de la mañana para seguir trayendo muebles auténticos a su visión, a su sueño, que es Federica and Co.

Me gustó escucharle decir lo que tantas veces he oído antes y que parece que tanto nos cuesta interiorizar, que el secreto del éxito se llama esfuerzo, trabajo, horas, sueños, esperanza y un poquito, muy poquito de magia.

Y entre copa y copa de vino, se creó un ambiente tan bueno que olvidamos que estábamos en una tienda, en un lugar de revista y nos dejamos llevar.

Dejamos apartadas las cámaras y nos dedicamos a escuchar, a aprender como cocinar los platos que Federica aprendió de su abuela y que enseña a todo aquel que quiere apuntarse a sus clases de cocina en Fede's Kitchen.

Y me sentí como en casa, como si ese lugar hubiese estado siempre ahí y no fuera la primera vez que lo visitara.

Esa noche, me lleve a casa un trozo de Federica, uno intangible que habita en mi corazón y que forma parte de esos recuerdos que se vuelven inolvidables.

Me queda pendiente volver para recorrerlo con calma, para tocarlo todo y para elegir entre sus cosas aquellas que traerán la esencia de Federica a nuestra casa.

Elegante, con carácter y con mucha, mucha historia.

Federica &Co                                                             Fede's Kitchen                                                       Federica Stories

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